Handla mat online
enkelt & bekvämt

Spara tid, börja handla på Mat.se redan idag

SKAPA KONTO
200 KR RABATT Ange koden NY200 i kassan. Gäller nya kunder vid köp över 700kr.
nyheter postad 3 månader sedan

Alternativbolaget

blog-image

Den blomstertid nu kommer, och med sol och värme börjar en festlig period av året. Det är studenttider, bröllop, midsommarfirande, kräftskivor och säkert massor av ”nu är det semester”-firanden som väntar.

Vi öppnar nu upp vår nya butik Alternativbolaget.se där du hittar den alkoholfria drycken för festen. Här nedan guidar vi dig till att hitta rätt dryck till maten och goda drinkar för alla!

Mousserande

Att starta en fest med bubblor är nyckeln till en lyckad kväll. Hos oss hittar du bland annat ett välsmakande bubbel från Richard Juhlin och GodDryck. Dessa mousserande viner har en ungdomlig smak och är en perfekt välkomst- eller sällskapsdryck precis som dem är, men vill du göra drycken ännu festligare rekommenderar vi en somriga Sangria som räcker hela kvällen:

Alkoholfri Fläder Sangria
1 flaska vitt mousserande vin
5 dl naturellt mineralvatten
2 dl koncentrerad fläderdryck
3 apelsiner
3 citron
3 lime
1 kruka mynta
Is

Ta fram en stor kanna och fyll upp till hälften med is. Skölj och skrubba frukterna noga och dela upp en av varje frukt och pressa ur saften. Skiva upp övriga frukter i 0.5 cm tjocka skivor och lägg ned i kannan tillsammans med myntakvistar. Häll över fläderdryck, saften från apelsin och citron samt hela flaskan med vin. Rör runt och toppa till sist med mineralvatten. Vill du ha en sötare Sangria kan du tillsätta någon tsk socker eller agavesirap.

Vin

Behöver du ett vin som passar 100% bra till skaldjur, men med 0% alkohol? Leitz Eins zwei zeros vita vin är gjort på druvsorten Riesling och är ett fruktigt vin med inslag av citron, päron, gröna äpplen och krusbär. Bra både som sällskapsvin eller till kräftskivan! Ett kallt glas Rieslingvin passar även utmärkt till buffén en varm sommardag.


Öl

Lager, Pilsner, APA eller IPA? Kärt barn har många namn och samlingsnamnet för dessa är som bekant Öl. Det är mycket mer än en bärstensfärgad bubblig dryck och att en aromatisk belgisk öl passar till något helt annat än en besk IPA är inte så konstigt. På Alternativbolaget hittar du alla möjliga sorter så att även de som väljer alkoholfritt kan få rätt dryck till maten.

Visste du till exempel att…

  • Het mat lyfter beskan i ölet? Bjuder du på het asiatisk eller mexikansk mat görs sig en besk IPA bra om du vill åt beskan, välj annars en lättare veteöl eller en ljus lager.
  • Salt + beska = succé! I en IPA är grundsmaken beska. En smak som inte faller alla i smaken, men tillsammans med saltare mat kommer beskan till sin rätt. Det är inte för inte som kombinationen öl + hamburgare och pommes frites är en klassiker. Testa också till bufféns färsbiffar, grillad halloumi eller hårda ostar.
  • Till havsbrisens smaker passar ljust bra! En lättare öl så som lager, ljus veteöl eller tjeckisk pilsner passar fint till sensommarens häng på klipporna och kräftskivans skönsång. Eller kanske främst till det vi förknippar med havet: fisk och skaldjur.
  • Lättare dryck ger plats åt fet mat. Står en krämig pasta eller gräddig sås på menyn? Fet mat ackompanjeras bäst med ett lättare öl, exempelvis en lager.
  • Smakrik mat kräver ofta en smakrik dryck. En öl med mer beska eller en äppelmust gör sig bra till kraftfulla kötträtter.


Rabarber & humle-drink
1/2 ljus lager
4 cl koncentrerad Rabarbersaft
2 cl citronsaft
2 cl sockerlag
1 kvist rosmarin
Is

Riv ned en kvist rosmarin i ett glas och lägg över sockerlag och citronsaft, rör ihop. Fyll upp glaset med is och häll över rabarbersaft och toppa med ölet. Blanda en sista sväng och toppa gärna med färska bär om de är i säsong.


Drinkar

I butiken finner du också flera olika sorters läsk som gör drinken lite roligare. Testa någon av dessa klassiska favoriter i Mocktailversion:

Ingefärsmimosa
0.5 dl ginger beer
0.5 dl alkoholfritt mousserande vin
0.5 dl färskpressad apelsinjuice
1 apelsin
Färsk ingefära

Häll ginger beer och apelsinjuice i ett glas. Toppa med bubblet och avsluta med en apelsinskiva samt skivad färsk ingefära.


Moscow-ish Mule
1.5 dl ginger beer
0.5 dl färskpressad limejuice
0.5 dl sodavatten
Lött krossad is
Limeklyfta
Myntablad

Fyll en kopp med krossad is. Häll över ginger beer och limejuice. Toppa med sodavatten och pynta med en handfull myntablad.


Fläder- och gurktonic
Fever-tree elderflower tonic
4 cl Koncentrerad flädersaft
Is
Myntablad
Gurka
Svartpeppar

Fyll ett glas med is. Häll över koncentrerad flädersaft och lägg i några blad av mynta samt långa skivor av gurka. Toppa med fläderrtonic och nymalen svartpeppar.

Besök vår nya butik för att hitta fler drycker att njuta av i sommar! Butiken hittar du här >>

3
0
Skriv en kommentar
Skribent
Julia Thielen

fruits
Välkommen till Mat.se Att handla mat har aldrig varit enklare.
Börja handla

Du använder en gammal webbläsare som vi saknar stöd för.

Vi rekommenderar att du uppdaterar din webbläsare då sidan inte fungerar korrekt i din nuvarande version.

Ladda ner senaste versionen av Chrome på adressen: https://www.google.com/chrome
Ladda ner senaste versionen av Internet Explorer på adressen: http://www.microsoft.com/sverige/windows/Internet-explorer/default.aspx
x 5

Nyhet! För att spara tid har 0 produkter automatiskt
lagts till. Detta är vad du brukar handla av denna vara.

Du kan stänga av/på funktionen från dina inställningar.

Visa inte igen