Handla mat online
enkelt & bekvämt

Spara tid, börja handla på Mat.se redan idag

SKAPA KONTO
200 KR RABATT Ange koden NY200 i kassan. Gäller nya kunder vid köp över 700kr.
tema postad 1 månad sedan

Så fixar du bästa frukosten

blog-image

Det sägs vara dagens viktigaste men är förmodligen även dagens godaste mål, frukosten. Trots detta tenderar vi att genom gamla vanor att ofta äta samma sak varje morgon. Ta istället vara på morgonstunden (speciellt under helgen) och njut av en härlig långfrukost. Här kommer därför lite inspiration på både klassiska och nya, enkla och mer avancerade frukostfavoriter. Välj och vraka mellan olika recept och skapa din alldeles egna frukostbuffé. Så slå på morgon-tvn eller din favoritspellista, det är dags att frukostmysa.

Fruktigt

Frukt smakar kanske extra gott om morgonen. Skiva upp några skivor melon, eller toppa yoghurten eller gröten med lite färska bär. Har du en fruktskål full av frukt så är en fruktsallad en riktigt bra idé. Nedan har vi två tips på hur du kan fruktboosta din frukost.

Frukostsmoothie
Blanda och variera bär och frukt efter tycke, smak och säsong. Ett fruktigt och fräscht sätt att starta dagen på.
Till receptet

Yoghurt med färsk frukt
Klicka hem din favorityoghurt till dörren och duka fram olika typer av toppings att välja mellan. Bland våra topptips ligger kokosflingor, blåbär och chiafrön.
Hitta din favorityoghurt

Nybakat

Finns det något bättre än att vakna till doften av nybakat bröd? Vi tror inte det. När det gäller bröd finns det allt från ambitiösa jäsningsbröd till snabbakat. Bröd som fått jäsa i kylen över natten är underbara, en filmjölkslimpa kräver minimalt med förberedelse och scones kan man faktiskt sno ihop på några minuter. Kika på två riktigt goda tips nedan.

Kalljäst pumpabröd
Förered den här enkla degen kvällen innan och låt den vila i kylskåpet över natten. När du vaknar klicka då ut med två skedar på en plåt och baka i ca 180 grader. Vips, så har du nybakat bröd på 15 minuter. En garanterad stämningshöjare kring frukostbordet.
Till receptet

Scones
Ordet scones kommer från gäliska språkets "sconn", vilket betyder snabbt, bråttom. Så vill vi adderar att det även betyder gott, varmt & nybakt. Servera dem nybakta med sylt eller marmelad. På engelskt vis kan man äta sconesen med curd och vispad grädde.
Till receptet

Sött och gott

Pannkakor, plättar och våfflor är kanske definitionen av frukostlyx. Det är dessutom populärt bland både stora och små. Här har vi två söta och goda recept att unna sig med till helgfrukosten.

Amerikanska pannkakor
Frukosten blir en garanterad succé med amerikanska pannkakor. Dessa fluffiga pannkakor hör till i en klassisk USA-frukost och som oftast serveras med lönnsirap eller flytande honung. Addera dina favoritbär och varför inte lite nutella?
Till receptet

Fattiga riddare
Nystekta fattiga riddare kommer här! Ett riktigt bra sätt att ta vara på överblivet bröd (som kanske börjar bli lite torrt och tråkigt) och slipp svinnet. Doppa brödet i smet, stek det gyllenbrunt och strö över lite socker och färska bär. Sådär har du en smarrig fransk toast, olala!
Till receptet

Müsli, nötter och frön

Gott, nyttigt och något som enkelt bara kan plockas fram eller förberedas kvällen innan. Rosta din egen granola med allt du gillar, koka gröt, förbered övernattengröt eller en chiapudding.

Overnight oats
Här kommer några väldigt enkla förslag på att preppa den trendiga burken med Overnight oats, på svenska kallad Davosgröt. Eller så kan man bara kalla den Övernattengröt. För det är vad det är - gröt som inte skall kokas. Man blandar bara grynen med vätskan och låter den stå i en burk i kylskåpet över natten. På morgonen är den färdig att äta eller att ta med sig. Overnight oats kan varieras i det oändliga, här är tre enkla recept som du kan variera efter eget tycke och smak.
Till receptet

Granola med nötter och russin
Gör din alldeles egna granola! Gör en stor laddning som du sen kan förvara i burkar till fler frukostmornar. Vill du imponera med uppläggningen, variera då granolan med bär och yoghurt i fina glas eller burkar. Det kommer ta frukosten till nästa nivå.
Till receptet

Äggfavoriter

Ägg är en riktig klassiker för många till frukosten, är du en av de som är rutinmänniska och alltid väljer till exempel mjukkokt ägg? Varför inte testa en krämig äggröra, omelett eller lyxigt pocherat ägg till helgfrukosten? Kika på våra favoriter med ägg här.

Äggröra
Äggröra med eller utan bacon är en favoritfrukost eller snabblunch och fungerar lika bra med grädde och/eller mjölk. Det är verkligen inte så svårt som många verkar tro. Testa dig fram med låg värme i pannan och vips så hör du till en av de som skryter om sin äggröra (jo, det är faktiskt förvånansvärt många som skryter om det).
Till receptet

Macka med pocherat ägg
En perfekt dag startar med pocherade ägg. Det kanske låter snofisgt men är faktiskt inte speciellt svårt att göra.
Till receptet

1
0
Skriv en kommentar
Skribent
Marine Jonsson

fruits
Välkommen till Mat.se Att handla mat har aldrig varit enklare.
Börja handla

Du använder en gammal webbläsare som vi saknar stöd för.

Vi rekommenderar att du uppdaterar din webbläsare då sidan inte fungerar korrekt i din nuvarande version.

Ladda ner senaste versionen av Chrome på adressen: https://www.google.com/chrome
Ladda ner senaste versionen av Internet Explorer på adressen: http://www.microsoft.com/sverige/windows/Internet-explorer/default.aspx
x 5

Nyhet! För att spara tid har 0 produkter automatiskt
lagts till. Detta är vad du brukar handla av denna vara.

Du kan stänga av/på funktionen från dina inställningar.

Visa inte igen